残暑も雨の今日は過ごしやすいです
みなさまお変わりないでしょうか
ぼちぼちとおやつ稼業再開しているのですが、相変わらずの更新の遅さで申し訳ないです
お知らせできずでしたが…
1日『たねの日 8粒目』京都堺町画廊にて開催されました
在来のたねについて毎度熱い熱い語らいが醍醐味
今回は雑穀の話を色々色々聞いて知って
来年こそは雑穀に挑戦したいな～と思ってます
今回ちょっと変わった？『コブタカナ』というたねを参加者の方から分けて頂いたのでそちらも近々蒔いてみよう
菜花が絶品においしいらしいのです
春にお隣さんが「これ植えとき～」と自然生えしたかぼちゃの苗をくれたので
とりあえず手付かずの草むらゾーンに植えといたのですが
お！ちゃんと出来てるではないですか～
てことで今月のおやつにかぼちゃ登場です やったー！
少しずつ変わる風の匂いやそらの模様
お茶のひとときを秋なおやつとともに是非
今月京都イルチエロでのおやつ販売は15日でした
お知らせできず申し訳ございませんでした
10月は18日となります
よろしくお願いいたします
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9月は27日（金）の発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
9月のセット内容
▲玄米おさつロック（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
自家製粉した玄米にホクホクさつま芋とシード類を合わせ香ばしく焼き上げた玄米クッキー
［原材料］
野呂さんの自然農天日干し玄米（無農薬無施肥）、あきふゆ農園無農薬さつま芋(三重)、有機(ひまわり＆かぼちゃ種・オートミール・麻の実）、なたね油、天日湖塩
▲いちじくくるみキューブ（動物性食品＆砂糖不使用）
ドライいちじくとくるみをたっぷり練り込みひとくちサイズに焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、有機（ドライいちじく・くるみ）、なたね油、天日湖塩
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品＆砂糖不使用）
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、なたね油、ブラックソルト、有機（アーモンド・くるみ・かぼちゃ＆ひまわり種）、ネパール産天然蜂蜜、自家製餅米飴（おやつやの自然農天日干し餅米・あきふゆ農園無農薬玄麦・創生水）、三重産無農薬柑橘皮＆ローズマリー
▲ブルココかりんと（動物性食品不使用）
煮詰めたブルーベリーを練り込み粗糖をまぶして焼いた焼きかりんとう
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、永谷農園無農薬ブルーベリー（京都）、有機ココナッツ、なたね油、粗糖、ブラックソルト
▲酵母スコーンｋかぼちゃレーズン（動物性食品＆砂糖不使用）
自家製酵母で風味よく焼き上げたスコーン
畑のかぼちゃとレーズンを練り込み外サク中しっとり秋のお味
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し）、畑のかぼちゃ（無農薬無施肥）、自家製酵母種、有機レーズン、創生水、ブラックソルト
▲ブルーベリーサンド（動物性食品＆砂糖不使用）
無糖で炊き上げたブルーベリージャムをシナモンクッキーでサンドし焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、なたね油、有機シナモン、天日湖塩、永谷農園無農薬ブルーベリー（京都）
今月もクッキーのみの発送となります
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ850円(東北以北、九州以南は除く)となります
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9＆10月出店予定のイベントです
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております
20日（金）『cafe1735 おやつの日』
お昼くらいから17時まで（なくなり次第終了です）
毎月恒例漫画館でのおやつ販売です
お茶のおともに、お気に入りの1冊のおともにとご利用くださいませ
cafe1735さんではおやつやのクッキーを常時販売させて頂いております
店内でもお持ち帰りでもどうぞご利用くださいませ
10月12日（土）『BOOK PICNIC 2019+ツベラツベラ絵本ライブ』
10:00～16:30まで
ゆとりの丘の芝生の上でお気に入りの本との時間をお楽しみくださいませ
おやつやものんびりと出店させて頂きます～
17日（木）『IL cielo おやつ販売日』
お昼くらいから18時まで（なくなり次第終了です）
10月はまたまたヨガクリップのひとみちゃんヨガの日です
この日は特別！アーユルヴェーダなランチをイルチエロ店主が作ってくれるそうな
オヤツヤも便乗してアーユルヴェーダ的デザートご用意しようと思ってます
楽しみです～
