日中はまだ暖かいものの朝晩はだいぶ冷え込んできましたね
我が家も先週から薪ストーブを焚き始めました
やっぱりストーブいいですね～
薪で沸かしたお湯で淹れる珈琲はまた格別な美味しさで
朝からさらに愛おしい時間が増えました
にゃんずもぐるりストーブのまわりを取り合い
夜は私の布団の取り合い(笑)
うーん、重いけどかわいい、かわいいけど重い…(笑)
甘みが増してきたさつま芋
身体を温めてくれる生姜
九州の友達が送って来てくれた完熟かぼすなどなどを使って
今月のおやつ焼き上げますよ～
どうぞ暖を取りながら
温かいお飲み物と冬素材のおやつたちで
冬の訪れを迎え入れて下さいませ～
【お知らせ】
あきふゆ農園さんの今期の中力粉が入荷しました！
今期分は収量が少ないとのことでおやつによって大分産契約栽培の粉と併用していきます
どちらの粉も美味しく生命力のある粉、大事に使わせて頂きます
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11月は29日（月）の発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
11月のセット内容
▲玄米おさつクッキー（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
自家製粉した玄米にさつま芋をたっぷり練り込み香ばしく焼き上げました
［原材料］
オヤツヤの自然農天日干し玄米、あきふゆ農園無農薬さつま芋、有機くるみ、圧搾なたね油、天日湖塩
▲小豆デーツキューブ（動物性食品＆砂糖不使用）
茹で小豆とデーツを生地に練り込みひとくちサイズに焼き上げました
［原材料］
国産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し小麦・三重産一般栽培）、創生水、熊野はしもと屋無農薬小豆、有機 デーツ、圧搾なたね油、天日湖塩
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品＆砂糖不使用）
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
［原材料］
国産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し小麦・三重産一般栽培）、創生水、圧搾なたね油、ブラックソルト、有機（アーモンド・くるみ・かぼちゃ＆ひまわり種）、自家採取日本蜜蜂蜂蜜、三重産無農薬柑橘皮＆ローズマリー
▲かぼすココかりんと（動物性食品不使用）
かぼすとココナッツをたっぷり練り込み粗糖をまぶして焼き上げた焼きかりんとう
［原材料］
国産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し小麦・三重産一般栽培）、大分産自然農かぼす、自家製酵母種、有機ココナッツ、圧搾なたね油、粗糖、天日湖塩
▲酵母スコーン 生姜レーズン（動物性食品不使用）
自家製酵母で風味よく焼き上げたスコーン
粗糖漬けにした生姜とレーズンを練り込み外サク中しっとり焼き上げた滋味深い味わい
［原材料］
あきふゆ農園無農薬天日干し小麦、自家製酵母種、創生水、生姜粗糖漬（九州産無農薬生姜・粗糖）、有機（ライ麦・レーズン）、太白ごま油（九鬼）、 ブラックソルト
▲柿ジャムサンド（動物性食品＆砂糖不使用）
自家製小豆粉入りクッキーで完熟柿ジャムをサンドし焼き上げました
［原材料］
国産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し小麦・三重産一般栽培）、創生水、熊野はしもと屋無農薬小豆、圧搾なたね油、多気町産無農薬柿、天日湖塩、有機シナモン
上記の内容で1000円分となります
2000円以上から季節のパイ、タルト、玄米ケーキをお入れ出来ます
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ850円(東北以北、九州以南は除く)となります
