「王のお菓子」 という意味のフランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワ1月6日の祝日 公現祭(エピファニー)で食されるお菓子ですざっくりパイ生地に香り高いクレームダマンドを詰めて焼き上げますお菓子の上には王冠中には“フェーブ”と呼ばれる小さな陶器の人…
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