2014-01-01から1年間の記事一覧
2014年も残すところあと3日となりました今日はイルチエロの大掃除来年もイルチエロがいろいろな出会いの場になりますように…そんな事をぼんやり想いながら窓やら床を拭かせて頂きました少ししか手伝えずでごめん！オーナー掃除後の玄米ミルクスープで心も身…
今年も残すところあと1ヶ月となりましたね木々や山々も少しずつ冬景色に移ろいつつあります 寒い寒いでも空気の澄んだこの季節が大好きです ぼちぼちとクリスマスのご注文も頂き始めましたこんな小さなおやつやに毎年頼んで頂けることに唯々感謝ですありがと…
24(月)はイルチエロ臨時休業となりますお気をつけ下さいませ 今週末は紅葉にもってこいの三連休ですねまだご予定を決めか寝てらしたらマーケットなんていかがでしょうか 22日土曜日は三重県関のJikonkaのオーガニックマーケットに出店しますかぼちゃ小豆パイ…
『三井寺オーガニックマーケット』に出店してきましたー 快晴のもと実に楽しく過ごせました三井寺の雰囲気とマーケットの雰囲気が何とも心地よいこのあたたかな雰囲気を是非感じてほしいです主催者の方々、お越しいただいた方々、ありがとうございました！ …
先週のらぽーむさんでのおやつセミナーの様子です11月も楽しく皆さんと過ごせました ご参加頂いた皆さまありがとうございました！ りんご自身の糖分でいい感じにキャラメリゼ 仕込んだ生地を伸ばして伸ばして皆さんモクモクと集中しております 左が生のりん…
11月の追加イベントのお知らせです 紅葉とあわせてどうぞ遊びにいらして下さいませ〜 ●11月16日（日）『三井寺オーガニックマーケット』三井寺千団子社周辺 滋賀県大津市園城寺町246 am10:00〜pm15:00 荒天中止 ●11月22日（土）『オーガニックマーケット in …
美味しい楽しい素敵な一日みんなみんなありがとう
朝晩の冷え込みはすっかり冬ですねぼちぼち冬支度をしていかねばっ お知らせ出来ずでしたが…先週末はJikonkaのオーガニックマーケット五里五里の里クラフトフェスタに出店してきました久々の五里2、たくさんの懐かしい嬉しい再会に一人じーんとしておりまし…
台風一過 清々しくとても空気の澄んだ一日でしたね夜はぐっと冷え込んできました 今日は母の誕生日 ◯3年前に母が産まれてきてくれたおかげで今の私がありそしてそれはそらさんへと繫がってまた何年後？かには新しい生命に繫がっていく 素晴らしき生命の循環 …
残暑はどこへやら秋晴れの心地よい日が続きますね 9月の追加イベントのお知らせです日にち間近ですが予定を決めかねておられたらどうぞ遊びにいらして下さいませ ●9月20日（土）『インド古典音楽live+yoga』ダーチャ にて城陽市寺田正道13-1 pm17:45開場珈琲…
風がとっても心地よく爽やかな気候になってきましたね快晴のもと、らぽーむさんでの9月おやつセミナー無事終了いたしました 今月はブルーベリージャムとそのジャムをサンドしたジャムサンドクッキーをレクチャーさせて頂きました ちょっとしたコツで砂糖を使…
一雨ごとに秋の気配ですね今年の夏は短かかったように感じます 夏の終わりのちょっとセンチな気持ちと秋の始まりのワクワク感とが日々入り乱れております そうそう、昨日はとってもとってもワクワクしましたよーそのワクワクの光に向かって私に出来る日常の…
夏休みに入ったかと思えばもう8月我が家のそらさんものんびりマイペースに休みを満喫しております私もいつもに輪をかけてのんびりモード（笑 夏休みはいいなぁ〜 8月も伏見の天然酵母パン屋さん『IL cielo』にておやつ販売しております毎週 月・木・金・日曜…
先日イルチエロにて行われたヨガWSと野菜収穫ランチWSの様子ですおやつやもデザート参加してきました~ ご参加頂いたみなさま暑い中ほんとにありがとうございました ヨガWS まずは呼吸を意識し整え呼吸にあわせて身体を少しずつゆるめていきますわたくし、お…
安曇野シャロムに自生する桑の木黒い小さな宝石のような実をたわわにつけておりました 自然の恵みを少し分けて頂きお日様のもと、セミドライにしてはちみつとアニスでジャムにしました 桑抹茶と桑の実のチーズロール 1本分しか出来なかった…まさに一期一会な…
蒸し暑い日々が続きますね年々湿度に耐えられなくなってゆく気がしますそんな時はツルっと爽やかなおやつが良いなぁと あんみつなんていかがでしょう その他店内ではイルチエロ特製 玄米バナナミルクや南高梅はちみつドリンクなどなど身体のほてりを優しくし…
夏日が続いたかと思ったらいつの間にやら梅雨入りしていたのですねどおりで身体も重たいわけです 草木たちにとっては恵みの雨庭の苔もツヤツヤとっても美しい この時期ならではの季節を楽しみたいものですおやつもさっぱり爽やかなものをいろいろ思案中 どう…
5月も箕面のらぽーむさんでおやつセミナーさせて頂きますどうぞ一緒に楽しみましょー 5月28日（水）『おやつセミナー 豆乳甘酒ムース苺ソースがけ&ココナッツサブレ(動物性食品&砂糖不使用)』 甘酒と豆乳を寒天でゆるりとかため今が旬の露地栽培苺をソースに…
新緑の眩しい、過ごしやすい季節になってきましたまわりの田んぼもぼちぼち苗がうわってきました今年も無事に育ちますように…5月も伏見の天然酵母パン屋さん『IL cielo』にておやつ販売しております毎週 月・木・金・日曜の営業ですHappy time 12：00〜19：0…
らぽーむさんでのおやつ教室の様子です 今回プリンタルトとゆうことでいろいろ工程も多かったのですがみなさんそれぞれ美味しそうなタルトに仕上がってました〜 らぽーむさんのおむすびとお味噌汁自家製の柴漬と沢庵が絶品！ご馳走様でした〜 ご参加頂いた方…
25日の『yogaワーク』定員になりましたありがとうございます！ 楽しいヒラメキは輪になってもう決まっていたかのようにするすると物事が進んでいく すべてのことにただただ感謝 この喜びの輪をどんどんシェアしていけると良いなぁー お掃除しにきてくれたひ…
お知らせがすっかり遅くなってしまいました4月後半も楽しいこといっぱいどうぞ一緒に楽しみましょー 4月19日（土）『おやつセミナー 甘夏プリンタルト(動物性食品&砂糖不使用)』 ココナッツ風味のクリーミーな豆乳プリン生地をざっくりタルトに流し焼き上げ…
春のおやつたちにどうぞ会いにいらして下さいませ〜 今期の酒粕は終了しました、ご了承下さいませ いちごのミルフィーユ(玉子&乳製品使用)バリッと焼き上げたパイ生地に豆乳カスタードといちごをサンドご注文ごとに仕上げます いちごトーフケーキ(動物性食品…
そこここで梅の花が満開になりつつあります一日一日ごとに春ですね 誰に教えられる訳でもなく自然の営みに沿って生命を全うする植物たち私たちヒトもそうありたいものです 3月の因幡さんにて毎年この梅に心癒されます3&4月も伏見の天然酵母パン屋さん『IL ci…
冷蔵庫にしばらーく眠っていた大豆ペースト何とかせねばっ 塩と米粉を足して丸めて伸ばして焼いたらば やったー！米粉チャパティでっきあがり〜 カレーとともにいただきます！ 美味しい〜 ついでにもう1品酒粕のせてグリルで炙っていただきます 酒粕は炙って…
先週は水曜日から久々にぶっ倒れました丸々3日間ひたすら寝て身体の要求にひたすら応え治った今は心も身体も前より元気 ご心配おかけしました ご好評につき、チョコなおやつ達2月いっぱいイルチエロにて販売しておりまーす 【チョコっとセット】玄米ショコラ…
2014年明けて早いものでもうすぐ2月時間はどんどん速まってる気がします楽しい嬉しい魂が喜ぶことをしていきましょー 2月といえば、毎年恒例『チョコまつり』 楽しい楽しい美味しい美味しい 日々おやつを作らせてもらえることにホント感謝です バレンタイン…
遅ればせながら…新年明けましておめでとうございます本年もおやつ共々よろしくお願いします！ 今年も去年より引き続き、毎週 月・木・金・日 12〜19時天然酵母パン 『IL cielo』にておやつ販売しております お近くにお越しの際はどうぞ寄っていって下さいま…
