師走とはまさに。。。(笑) 12月も気付けばもう半ばですね ご案内が遅くなりましたが そして締切間近ですいません 寒い日々から一転 またまたぬくたい日々に身体をほぐしております そしてまた週末辺りから寒そうなので みなさまどうぞお身体ご自愛くださいま…

秋をすっ飛ばして急に冬の到来ですね 日中の暖かさに気が緩んで後回しにしていた掘りもの刈りもの 収穫しては干して 脱穀したり保存したり 収穫の喜びと感謝の日々、ありがたいことです なかなか頭がおやつに集中できず 11月おやつのご案内がすっかり遅くな…

朝晩は冷えを感じるほどで 秋を通り越して初冬のようですね 寒さに身体がまだ慣れていないこの時期が一番寒さを感じる気がします 慌てて冬物に風と太陽を当てて冬支度 みなさまもどうぞあたたかくお過ごしくださいませ ようやく今月下旬からパイ生地も折れそ…

鈴虫の音色を秋の夜長のおともに 9月も気付けば中旬に差し掛かろうとしてます 今年も夏休み頂きありがとうございました～ 暑かった夏の日々がすでに懐かしい。。。 と言ってもまだまだ日中は残暑厳しいようなので みなさまの健やかな日々を願います 暑さの中…

蝉やヒグラシが鳴き始め 風の匂いや空気の湿り具合 成長スイッチが入った草花たち 梅雨明け間近（明けた？）ですね いよいよ夏ですね～ 今年の夏は近所のプライベートリバーに(笑)ハンモックをかけて乗り切ろうと思います 想像しただけでわくわく おかげ様で…

目まぐるしく廻る季節 今年は何もかもが早いですね 思いの外早い梅雨入りで田んぼ＆畑作業が滞りがち 雨の隙を見て動いているので おやつ発送の日にちを決めづらく 今月は定期便の方のみの発送とさせて頂きます 楽しみにして頂いた方には申し訳ございません …

一雨ごとに深まる新緑 生命力溢れてますね～ 田んぼ作業もぼちぼち始まってきて 今年もまたこの小さな一粒を繋げていける喜びに 日々感謝が込み上げます 同時にあれこれ進めていくのが得意ではないので(笑) 繁忙期はついついおやつ稼業がおろそかになりがち…

桜咲きだしたなぁ と思ったのも束の間 初夏のような陽気で気付けば満開 今は桜吹雪も終盤 今年は植物のサイクルが何もかも早くて気持ちが追い付かない(笑) 来年用の桜漬けの桜をまだ採りに行けてないのに今日気付き でも取りに行けるタイミングが雨予報でム…

朝晩はまだ冷えるものの 日中は初夏のような日差しですね 草木たちの勢いに力強さを感じます 畑や田んぼの作業も忙しくなってくるのですが 畑で飲む珈琲の美味しいこと！ この陽気についついのんびりしてしまいます（笑） 春は心も身体も緩みますね〜 去年漬…

寒波も落ち着き 日中の日差しは小春日和ですね 雪の下でも着々と春の準備を進めてた植物たち この一見か弱そうな姿のどこに 寒さを耐え忍ぶ強さを秘めているのかと いつも感動してしまう 庭のフキノトウもぼちぼちと顔をのぞかせてきました～ 2月はお手伝い…

「王のお菓子」 という意味のフランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワ1月6日の祝日 公現祭（エピファニー）で食されるお菓子ですざっくりパイ生地に香り高いクレームダマンドを詰めて焼き上げますお菓子の上には王冠中には“フェーブ”と呼ばれる小さな陶器の人…

だいぶと遅れましたが。。。。 明けましておめでとうございます 今年もおやつともどもよろしくお願いいたします！ 年末年始は穏やかにあたたかかったですね 新年の朝日を少しでも多く家中に取り込みたくて 大掃除に窓という窓を磨きまくりました(笑) おかげ…