2011-02-05 ■ おやつ おやつ 煎茶のミルクレープ 宇治白川で無農薬ほぼ無肥料でたくましく育った谷崎さんの煎茶その煎茶でクレープとくるみ入りジェノワーズを作ったらとっても美味しくてホワイトチョコのガナッシュといよかんマーマレードをあわせたらそれはそれはオイシイ素敵なミルクレープが出来ました そんな煎茶のミルクレープの他今日はチョコシューやショコラアーモンドパイもこれから焼いていきまーすそう、これから(笑)急げーっっ ちょっとお天気曇り空ですが、おやつで心が晴れますように…