oyatsuya+109

畑と田んぼとぼちぼちおやつ

おやつ

昨日はらぽーむさんでの2月おやつセミナーでしたご参加頂いたみなさまお疲れ様&ありがとうございました! 味醂で作る甘露煮は日ごとに奥深さとまろ味が増し、極上のお茶請けとなります種までナッツのように美味しい贅沢な甘露煮ですが、是非いろいろとご活用…

新年明けましておめでとうございます本年もおやつ共々よろしくお願いします! お正月は大切な人とゆっくり過ごしなさい そういわれてるかのような年始早々の雪景色年末に体調を崩したそらさんもおかげさまですっかり元気こうして親子で過ごせるのもあと何年…

安曇野シャロムに自生する桑の木黒い小さな宝石のような実をたわわにつけておりました 自然の恵みを少し分けて頂きお日様のもと、セミドライにしてはちみつとアニスでジャムにしました 桑抹茶と桑の実のチーズロール 1本分しか出来なかった…まさに一期一会な…

春のおやつたちにどうぞ会いにいらして下さいませ〜 今期の酒粕は終了しました、ご了承下さいませ いちごのミルフィーユ(玉子&乳製品使用)バリッと焼き上げたパイ生地に豆乳カスタードといちごをサンドご注文ごとに仕上げます いちごトーフケーキ(動物性食品…

先週は水曜日から久々にぶっ倒れました丸々3日間ひたすら寝て身体の要求にひたすら応え治った今は心も身体も前より元気 ご心配おかけしました ご好評につき、チョコなおやつ達2月いっぱいイルチエロにて販売しておりまーす 【チョコっとセット】玄米ショコラ…

梅雨明けして一気に真夏日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか 毎月恒例 8日因幡薬師寺手作り市 では暑い中アリガトウゴザイマシタ!途中、小学生たちにより因幡史上最高ではなかろうかの賑わいぶり手に手に手作りのリーフレットやしおり・うちわ…を…

今週といってももう明日(今日?)で終わりだったりしますが… 愛媛の福岡自然農園のキウイをゴロゴロと豆乳プリンに詰めて焼き上げた豆乳プリンタルト(ベジ) 左から時計回りに 甘酒ガレット、玄米煎茶ロック、レモン紅茶キューブ、煎茶ナッツ、青梅パウン…

今日は1日雨っぽいですね雨だと余計にさぶく感じてしまいます でもでも心はホットにおいしいおやつを朝から焼いておやつや、本日もオープンしておりますよー いもピータルト キャラメルピーナッツサンド ゆずジンジャーケーク 宇治田原の永谷農園さんの美味…

夏のおやつ達

夏休みに入ったかと思ったら急に気温が下がったりと梅雨に逆戻り?な感じですね過ごしやすくて良いのですがやっぱり夏は暑くないと…なんかね暑いですが、おやつ達は元気ですよ〜★通販はこちらを参照下さいませ ■ 新作クッキー達左から・モカポイ一口サイズの…

急な臨時休業でご迷惑をお掛けいたしました明日は営業しておりますお天気がよければいちごのブーシェ(フレッシュいちごの詰まったパイ)を焼こうかとどうぞフラッとお立ち寄りくださいませ ちょこっとおやつ紹介バナナとトーフのデコレーション(動物性食品不…

煎茶のミルクレープ 宇治白川で無農薬ほぼ無肥料でたくましく育った谷崎さんの煎茶その煎茶でクレープとくるみ入りジェノワーズを作ったらとっても美味しくてホワイトチョコのガナッシュといよかんマーマレードをあわせたらそれはそれはオイシイ素敵なミルク…