師走の12月
ほんと恐ろしく毎日がはやいです
家の冬支度がままならないまま年が明けそう…
ひなたぼっこ大好き我が家の猟猫パクチー
ブログの更新も遅くなり申し訳ないです
お知らせ出来ずでしたが11日はイルチエロでおやつ販売させていただきました
お会いできた方々、イルチエロ社長大東さん
いつもいつもアリガトウです
今回、三重でお世話になっている野呂さんの卵も販売させて頂きました
自家栽培の自然農穀物や野菜くずを飼料に
山でのびのび平飼いされたとってもとっても美味しい卵
もちろん抗生物質等の薬物投与なしです
手にして頂いた方々ありがとうございました！
またタイミングが合えばおやつとともに持っていきますね〜
来年1月の京都イルチエロでのおやつ販売は24日（日）となります
みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております
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12月は22日（火）のみの発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
12月のセット内容
▲ネジシュトゥ 人参マサラ（動物性食品&砂糖不使用）
じっくり蒸焼きにしペーストにしたあきふゆ農園さんの人参に佳苗ブレンドカレー粉を合わせ生地に練り込みネジネジ塩味仕上げに焼き上げました
三重産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、三重産無農薬人参、創生水、なたね油、三重産自然農米糠、佳苗ブレンドカレー粉、ブラックソルト
▲玄米小豆ロック（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
炒って挽いた玄米に自家製小豆粉・シード類を合わせ香ばしく焼き上げた玄米クッキー
野呂さんの天日干し玄米（無農薬無施肥）、時芽輝農場自然農小豆（三重産）、創生水、有機（デーツ・ヒマワリ種・かぼちゃ種・オートミール・麻の実）、なたね油、なずなの塩
▲柿キューブ（動物性食品&砂糖不使用）
完熟渋柿を煮詰めジャムにしてデーツと柿皮ピールを合をわせ一口サイズに焼き上げました
三重産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、三重産無農薬柿、有機デーツ、なたね油、なずなの塩
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品不使用）
おやつやの定番商品
パリッと生地にイロイロナッツの飴がけ
三重産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、なたね油、有機（カシューナッツ・くるみ・かぼちゃ種・ひまわり種・ココナッツ）、玄米水飴、種子島分蜜糖、京都産無農薬柚子皮、京都産無農薬ローズマリー、ブラックソルト
▲ジンジャークッキー（動物性食品不使用）
挽きたてスパイスと生姜のきいたガリッとクッキー
クリスマス仕様でお届けします
国産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、マスコバド黒糖、なたね油、三重産無農薬生姜、ブラックソルト、有機（シナモン・カルダモン・クローブ）
▲甘酒ガレット（動物性食品不使用）
おやつやの定番商品
自家製玄米甘酒にくるみ・柑橘ピールを合わせタルトに詰めて焼き上げました
三重産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、なたね油、自家製玄米甘酒、有機くるみ、自家製ピール（熊本産無農薬甘夏皮・粗糖）、玄米水飴、三重産無農薬生姜、なずなの塩
2000円以上のセットにはおさつパイ（ベジorノンベジ）、酵母スコーン（干柿みそくるみ）、りんごタルト（ベジorノンベジ）などが入ります
あと、あんまり数はないですがシュトーレンも焼き上げます
こちらは単品もしくはセットに追加で承ります
1500円（約250ｇ）
▲シュトーレン（動物性食品不使用）
ドライフルーツやナッツ、挽きたてスパイスを自家製酵母のシュトーレン生地に練り込みしっとり焼き上げ、国産天然蜂蜜＆黒糖で仕上げました
国産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、自家製ドライフルーツ黒糖焼酎漬、自家製酵母種、有機（ココナッツオイル・デーツ・アーモンドプードル・くるみ・シナモン・カルダモン・クローブ）、時芽輝農場自然農シコクビエ粉、シイの実（三重）、国産天然蜂蜜（月ヶ瀬はちまつ養蜂園）、マスコバド黒糖、ブラックソルト
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ700円(東北以北、九州以南は除く)となります
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12月出店予定のイベントです
19日（土）『晴粒ランチ+かまどご飯+oyatsuya+109デザート』
23日（水）『GreenFarmNature＆oyatsuya+109』（おやつのみ委託販売）
築180年の古民家を昔ながらの木と石と土で再生されたつじやさんでの素敵コラボイベント
つじやさんは毎週水〜土雑貨カフェとしてオープンしております
年末にはライブもあり
毎週第3水曜日は無添加たこ焼きの日！（これを書いてる今日まさにたこ焼きの日！早く食べたい〜）
その他楽しいこといっぱいのつじやさん目が離せません（笑）
どうぞ遊びにいらしてくださいませ〜
23日（水）『少女漫画館 TAKI 1735 おやつ販売』
毎週水曜日開館
今年度最後のおやつ販売です
お近くの方＆遠方の方どうぞ遊びにいらして下さいね〜
