秋をすっ飛ばして急に冬の到来ですね
日中の暖かさに気が緩んで後回しにしていた掘りもの刈りもの
収穫しては干して
脱穀したり保存したり
収穫の喜びと感謝の日々、ありがたいことです
なかなか頭がおやつに集中できず
11月おやつのご案内がすっかり遅くなってしまいました。。。
今月も畑の落花生や新生姜、紫芋などなどで
おやつ焼き上げたいと思います
どうぞ11月おやつたちお楽しみ下さいませ
【お知らせ】
10月1日からゆうパック送料が値上がりとなりました
心苦しいことではありますがどうぞご了承下さいませ
あきふゆ農園さんの小麦、今月は入荷予定です
大分産契約栽培の粉と併用して使用させて頂きます
大分産の粉も美味しく生命力のある粉、大事に使わせて頂きます
インスタグラムでちょこちょこお知らせしております
@oyatsuya+109
良かったらフォローよろしくお願い致します!
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11月は29日(水)の発送となります
季節のパイ、タルト、玄米ケーキも2000円以上からお入れ出来ます
ご注文締切は発送日の4日前となります
11月のセット内容
▲玄米紫芋クッキー(卵・乳製品・小麦・砂糖不使用)
自家製粉した玄米に紫芋をたっぷり練り込み香ばしく焼き上げた玄米クッキー
[原材料]
オヤツヤの自然農天日干し玄米&紫芋、圧搾なたね油、有機(デーツ・くるみ)
、天日湖塩
▲みそピー棒(卵・乳製品・砂糖不使用)
自家製味噌と落花生のざっくり塩系クッキー
[原材料]
国産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、オヤツヤの自然農落花生、圧搾なたね油、自家製味噌、天日湖塩
▲ナッツナッツナッツ(卵・乳製品・砂糖不使用)
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
[原材料]
国産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、圧搾なたね油、ブラックソルト、有機(カシューナッツ・くるみ・かぼちゃ&ひまわり種)、ネパール産天然蜂蜜、自家製もち米飴(オヤツヤの自然農天日干し餅玄米・野呂さんの自然農玄麦)、三重産無農薬柑橘皮&ローズマリー
▲きなココアサンド(卵・乳製品・砂糖不使用)
ココアクッキーできなこペーストをサンドしました
[原材料]
国産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、有機ココア、圧搾なたね油、天日湖塩、オヤツヤの自然農大豆、有機(デーツ・オートミール)
▲酵母スコーン 新生姜レーズン(卵・乳製品&砂糖不使用)
自家製酵母で風味よく焼き上げたスコーン
新生姜とレーズンを練り込み外サク中しっとり焼き上げた滋味深い味わい
[原材料]
あきふゆ農園無農薬天日干し小麦、自家製酵母種、創生水、太白ごま油(九鬼)、有機(ライ麦・レーズン)、 オヤツヤの自然農新生姜、ブラックソルト
上記の内容で1000円分となります
ご希望のご予算に合わせてお詰め致します
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
[おやつのご注文方法]
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク(みなみまき)
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先(ご注文者と違う場合のみ)
★ 1配送1000円以上(送料別)から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
3000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ880円(東北以北、中国四国九州沖縄は除く)となります
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11&12月出店予定です
11月25日(土)『つじ屋 アルパカ展示即売会』
11時半~17時くらいまで
久々、つじ屋 さんでのおやつ販売です
25~27日、私も冬愛用しているPUENTEさんのアルパカ製品の展示即売会が開催されます
もうこのアルパカ無しでは冬は越せません(笑)
是非是非、この貴重な機会をお見逃しなく~
期間中素敵な出店者さん達で賑わってますよ
オヤツヤは25日のみの出店となります
26日(日)『しろまるさんのおとぎよみ』
①13時半開演②18時半開演
プチマルシェにておやつ販売します~
12時~18時くらいまで
北海道からやって来るしろまるさんの素敵世界
人形と影絵と音楽のアートシアター「アメとミコ」が勢和にやって来ます!
旅の公演予定はしろまるさんのインスタでチェックして下さいませ~
12月10日(日)『ほんとカフェ at 勢和図書館』
13時~16時まで
これまた久々のほんとカフェおやつ販売です
お気に入りの本を片手にお茶タイムお楽しみ下さいませ~
14日(木)『IL chielo おやつ販売』
12時~18時くらいまで
京都イルチエロでのおやつ販売です
ご予約でイルチエロの雑穀ランチ(超おススメ!)も是非ー!!