早いものでもう12月
ついこの間年が明けたとこの気がするのですが…
何がどうとゆうわけでもないのですが年末はそわそわしてしまいます
なので珍しく(笑)早々に12月おやつセットのご案内です！
先日、京都永谷農園さんの美味しい安穏芋と紫芋を仕入れることが出来ました
今月もお芋のおやつ作れそうです
永谷さんいつもありがとうございます！
ゲリラ的にイルチエロさんに納品したおやつたちを手に取って下さったみなさまありがとうございます！
なかなか在中出来ずですがまたゲリラ納品するかもです
見かけたらどうぞよろしくお願いします！
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12月は9日（金）＆ 22日（木）発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
12月のセット内容
▲玄米きなこロック（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
石臼で挽いた玄米と黒豆にシード類を合わせ香ばしく焼き上げた玄米クッキー
［原材料］
野呂さんの天日干し玄米＆黒豆（無農薬無施肥）、創生水、有機（デーツ・ひまわり種・かぼちゃ種・オートミール・麻の実）、なたね油、天日湖塩
▲ゆず塩サブレ（動物性食品＆砂糖不使用）
自家製塩ゆずとココナッツをたっぷり練り込みざっくり塩味仕上げに焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、自家製塩ゆず（三重産無農薬ゆず・天日湖塩）、創生水、なたね油、有機ココナッツ、天日湖塩
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品不使用）
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、なたね油、ブラックソルト、有機（カシューナッツ・くるみ・かぼちゃ種・ひまわり種）、玄米水飴、種子島分蜜糖、三重産無農薬柑橘皮
▲紫芋ビスコッティ（動物性食品＆砂糖不使用）
永谷さんの無農薬紫芋を練り込みシナモンとレーズンを合わせ焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、永谷農園無農薬紫芋（京都）、有機（レーズン・シナモン）、なたね油、天日湖塩、
▲ジンジャークッキー（動物性食品不使用）
挽きたてスパイスと生姜のきいたガリッとクッキー
クリスマス仕様でお届けします
［原材料］
三重産小麦（あきふゆ農園無農薬天日干し＆一般栽培あやひかり）、創生水、波照間産黒糖、なたね油、三重産無農薬生姜、ブラックソルト、有機（シナモン・カルダモン）、クローブ
今年もあんまり数はないですがシュトーレン焼き上げます
こちらは単品もしくはセットに追加で承ります
1500円（約250ｇ）
▲シュトーレン（自家製干柿入り）（動物性食品不使用）
ドライフルーツやナッツ、挽きたてスパイスを自家製酵母のシュトーレン生地に練り込みしっとり焼き上げ、ココナッツオイル＆黒糖で仕上げました
三重産小麦（あきふゆ農園無農薬天日干し＆一般栽培あやひかり）、創生水、自家製ドライフルーツ黒糖焼酎漬、自家製酵母種、有機（ココナッツオイル・デーツ・アーモンドプードル・くるみ・シナモン・カルダモン・クローブ）、北海道産無農薬ライ麦粉、波照間産黒糖、自家製干柿（三重産無農薬柿）、ブラックソルト
2000円以上のセットには安穏芋の焼き芋パイとみかんココア米マフィン、季節のタルトなどが入りります
9日発送分はバター使用のパイ生地です
veganご希望の方は22日発送分をご注文下さいませ
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ700円(東北以北、九州以南は除く)となります
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12月出店予定のイベントです
寒くなってきましたのでどうぞ暖かくしていらして下さいませ
皆様にお会いできるのを楽しみにしております
10日（土）『ふるさとや十日市』
11：00〜14：00
多気町丹生 彦左衛門生家にて毎月10日に行われることになりました
和な美味しいがいろいろ集まります
12月は野呂さんの黒豆を使ったきなこおはぎの予定です
30パック限定で販売して頂きます
おやつやのおはぎは多分ここでしか買えないと思うので良かったら是非！
11日（日）『美杉 むらのわ市場』
10：00〜14：00
久々市場に出店です！
市場終了後の座談会もおすすめです
どうぞのんびりしにいらして下さいませ〜
16日（金）『cafe1735 おやつ販売日』
お昼くらいから17時まで（なくなり次第終了です）
毎月恒例漫画館でのおやつ販売です
お茶のおともに、お気に入りの1冊のおともにとご利用くださいませ
cafe1735さんではおやつやのクッキーを常時販売させて頂いております
店内でもお持ち帰りでもどうぞご利用くださいませ
23日（金）『クリスマスケーキ作ろう会』
京都イルチエロでの久々おやつ教室です
基本のスポンジを焼いて頂こうかと思います
詳細決まり次第お知らせいたします〜
