ぼちぼち田んぼの準備が始まってきました
苗床つくりをしながら
今年も田んぼが出来る喜びをひしひしと感じつつ
心地よい体の疲れを味わい
今年の秋の実りの風景を思い浮かべてます
ほんとに毎度毎度ありがたいことです
みなさまにはご不便おかけしますが
田植えが終わるまではどうぞご了承くださいませ
4月のおやつようやく決まりましたので
よければお茶のおともに是非~
おやつやのもち米とあきふゆさんの玄麦でもち米飴を作りました
今月のおやつから少しづつですが使っていきます~
今月京都イルチエロでのおやつ販売は29日(月)となります
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております
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4月は26日(金)の発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
4月のセット内容
▲玄米桑茶ロック(動物性食品&砂糖&小麦不使用)
石臼で挽いた玄米に桑抹茶をたっぷり練り込み香ばしく焼き上げた玄米クッキー
[原材料]
おやつやの天日干し玄米(無農薬無施肥)、創生水、有機(デーツ・ひまわり&かぼちゃ種・オートミール・麻の実)、なたね油、島根産無農薬桑抹茶、天日湖塩
▲苺ビスコッティ(動物性食品&砂糖不使用)
天日干しした苺をたっぷり練り込みしっかり焼き上げました
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、百合農園無農薬苺(三重)、有機(レーズン・オートミール・ひまわり&かぼちゃ種)、自家製酵母種、なたね油、ブラックソルト
▲ナッツナッツナッツ(動物性食品&砂糖不使用)
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、なたね油、ブラックソルト、有機(ヘーゼルナッツ・くるみ・かぼちゃ&ひまわり種)、ネパール産天然蜂蜜、自家製米飴(おやつやの自然農天日干し餅米・あきふゆ農園無農薬玄麦・創生水)、三重産無農薬柑橘皮&ローズマリー
▲ネジシュトゥひじきナッツ(動物性食品&砂糖不使用)
ようやく手に入った今年の祝島のひじきをアーモンドとともに練り込みネジネジ焼き上げた塩系おやつ
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、祝島ひじき、なたね油、有機アーモンド、ブラックソルト
▲酵母スコーン桜ココナッツ(動物性食品&砂糖不使用)
自家製酵母で風味よく焼き上げたスコーン
桜の花の塩漬けとココナッツを練り込み焼き上げます
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、自家製酵母種&桜の花の塩漬け(三重産無農薬桜・自家製白梅酢)、有機(ココナッツオイル・ココナッツ・レーズン)、ブラックソルト
▲苺レーズンサンド(動物性食品&砂糖不使用)
天日干し苺とレーズンのフィリングをココナッツ生地でサンドし焼き上げました
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、百合農園無農薬苺(三重)、有機(ココナッツ・レーズン)、自家製白梅酢、天日湖塩
2000円以上のセットには桜小豆パイ、苺の玄米マフィン、よもぎナッツタルトなどが入ります
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
[おやつのご注文方法]
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク(みなみまき)
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先(ご注文者と違う場合のみ)
★ 1配送1000円以上(送料別)から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ850円(東北以北、九州以南は除く)となります
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