今日は雨な一日です
この冬は雨が少なかったので草木たちもイキイキ嬉しそう
集落を抜ける道中に山の中腹にある梅林を遠く眺めれる個所があって
私のお気に入り
いつも車から眺めては心和むひととき
梅～桃～桜～新緑
次々に色を変えていく様はほんとにほんとに美しいのです
わざわざ遠回りしてでも通りたくなるのです
贅沢だなぁ
その時々の贅沢を存分に味わいたいと思います
今月のおやつはますます甘みがのってきた苺やそろそろ終盤になってきた柑橘類などでお作りする予定です
春なおやつたちどうぞよろしくお願いいたします
今月京都イルチエロでのおやつ販売は11日（月）となります
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております
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3月は14日（木）＆29日（金）の発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
3月のセット内容
▲玄米きなこロック（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
石臼で挽いた玄米に自家製きなこをたっぷり練り込み香ばしく焼き上げた玄米クッキー
［原材料］
おやつやの天日干し玄米（無農薬無施肥）、あきふゆ農園無農薬大豆（三重）、創生水、有機（デーツ・ひまわり＆かぼちゃ種・オートミール）、なたね油、天日湖塩
▲苺ココナッツかりんと（動物性食品不使用）
天日干しした苺とココナッツをたっぷり練り込み粗糖をまぶして焼き上げた焼きかりんとう
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、百合農園無農薬苺（三重）、有機ココナッツ、自家製酵母種、粗糖、なたね油、ブラックソルト
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品不使用）
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、なたね油、ブラックソルト、有機（ヘーゼルナッツ・くるみ・かぼちゃ＆ひまわり種）、ネパール産天然蜂蜜、種子島分蜜糖、三重産無農薬柑橘皮＆ローズマリー
▲味噌くるみキューブ（動物性食品＆砂糖不使用）
自家製三年味噌とくるみを練り込み一口サイズに焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、自家製三年味噌、有機くるみ、なたね油
▲酵母スコーン金柑こぼれ梅（動物性食品＆砂糖不使用）
自家製酵母で風味よく焼き上げたスコーン
自家製塩金柑とこぼれ梅（みりん粕）を練り込み焼き上げます
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、自家製酵母種＆塩金柑（三重産無農薬金柑・天日湖塩）、こぼれ梅（３バーズ）、有機ココナッツオイル、ブラックソルト
▲だいだいサンド（動物性食品不使用）
自家製だいだいマーマレードをココナッツ生地でサンドし焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、有機ココナッツ、天日湖塩、自家製だいだいマーマレード（三重産無農薬だいだい・粗糖）
2000円以上のセットにはだいだいマーマレードパイ、季節のお米マフィン、季節のタルトなどが入ります
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ850円(東北以北、九州以南は除く)となります
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3月出店予定のイベントです
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております
3月10日（日）『ふるさと屋十日市』
10：00〜
多気町丹生 彦左衛門生家にて行われている十日市
今月おやつやはだいだいマーマレードパイ（予定）をお持ちします
築300年の彦左衛門さんの生家を是非堪能して下さいませ
11日（月）『イルチエロ おやつ販売日』
12時～
京都イルチエロでのおやつ販売です
店主大東さんの焼く天然酵母パンも絶品です！
佳苗珈琲やその他不思議？ドリンクもありますよ(笑)
お時間ある方は是非ゆっくりお過ごしくださいませ～
15日（金）『cafe1735 おやつ販売日』
お昼くらいから17時まで（なくなり次第終了です）
毎月恒例漫画館でのおやつ販売です（今月から毎月第３金曜となりました）
お茶のおともに、お気に入りの1冊のおともにとご利用くださいませ
cafe1735さんではおやつやのクッキーを常時販売させて頂いております
店内でもお持ち帰りでもどうぞご利用くださいませ
