すっかりすっかり秋めいて昨日今日は肌寒いくらい
台風14号もブーメラン級に曲がってくれたおかげで大きな被害もなくホッとしてます
それにしてもよく降ること
洗濯物が乾かないことを理由にストーブ焚いちゃいました
来週末はいよいよ稲刈り
今年もカメムシに沢山吸われてしまって最初かなり凹みましたが
同じ田んぼのなかでもカメムシが吸う株とそうでない株があって
田植えや開花＆出穂時期のタイミング、水温の違い、風の当たり具合…
いろいろいろいろ
観察していると来年へのヒントが見えてきました
なんやかんや
やっぱりお米作りはワクワクしますな(笑)
そんな稲刈りもお天気次第でありまして
雨でずれ込むと発送日もちょっとずれちゃったりしますが
そこのところはどうぞどうぞご了承下さいませ
深まりゆく秋
空気が少しずつ凛としてくるこの時期がたまらなく好きです
冬支度をぼちぼちと
暖かい飲み物と秋おやつどうぞお楽しみくださいませ
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10月は20日（火）の発送となります
（稲刈りの都合で23日に変更になる場合がございます 、ご了承下さいませ）
今月からパイやタルトも再開です！
ご注文締切は発送日の4日前となります
10月のセット内容
▲玄米きなこロック（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
自家製粉した玄米に自家製きなことシード類を合わせ香ばしく焼き上げた玄米クッキー
［原材料］
野呂さんの自然農天日干し玄米、あきふゆ農園無農薬大豆、有機（デーツ・ひまわり＆かぼちゃ種・オートミール）、なたね油、天日湖塩
▲ネジシュトゥ枝豆ペッパー（動物性食品＆砂糖不使用）
茹でてペーストにした枝豆入りシュトゥルーデル生地をネジネジ巻いて焼き上げた塩系おやつ
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、オヤツヤの自然農枝豆、なたね油、ブラックペッパー、天日湖塩
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品＆砂糖不使用）
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、なたね油、ブラックソルト、有機（ヘーゼルナッツ・くるみ・かぼちゃ＆ひまわり種）、自家採蜜日本ミツバチ蜂蜜、自家製餅米飴（おやつやの自然農天日干し餅米・あきふゆ農園無農薬玄麦・創生水）、三重産無農薬柑橘皮＆ローズマリー
▲ジンジャービスコッティ（動物性食品＆砂糖不使用）
蜂蜜に漬込んだ新生姜をたっぷり練り込みしっかりと風味よく焼き上げました
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、オヤツヤの自然農新生姜、自家製酵母種、 有機（レーズン・オートミール）、なたね油、ネパール産天然蜂蜜、ブラックソルト
▲酵母スコーン 枝豆デーツ（動物性食品＆砂糖不使用）
自家製酵母で風味よく焼き上げたスコーン
茹でた枝豆とデーツを練り込み外サク中しっとり焼き上げた滋味深い味わい
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し）、自家製酵母種、オヤツヤの自然農枝豆、創生水、太白ごま油（九鬼）、有機デーツ、ブラックソルト
▲栗サンド（動物性食品不使用）
渋皮煮ペーストをココア生地でサンドしたサンドクッキー
［原材料］
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培）、創生水、なたね油、有機ココア、天日湖塩、自家製栗渋皮煮（三重産無農薬栗・粗糖）、有機（デーツ・ココナッツオイル）
上記の内容で1000円分となります
2000円以上から季節のパイ・タルト・玄米ブラウニーをお入れ出来ます
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ850円(東北以北、九州以南は除く)となります
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10＆11月出店予定です
（新型コロナウィルスの状況次第で変更となるかもしれません）
25日（日）『the おまつり』
https://www.facebook.com/events/2734504070128972
10時から18時まで
京都安楽寺さんですごいすごいおまつりやりますよ！
るみこちゃんの想い
その想いに私なりに応えたその日限りのおやつプレートご用意します
楽しみでしかないな～
以下おまつりのイベントページより
持続可能で将来に残したいもの、日本人の根底にあるものの価値を、ご縁で集まった参加者全員が循環の喜びを共有する熱く楽しいおまつりの開催。参加料金はおひとり2000円（入山料500円込み）13歳未満の方は無料です。予約制ですので事前のご予約をお願いします。
11月16日（月）『IL cielo おやつ販売』
12時くらいから18時くらいまで
京都イルチエロでのおやつ販売です
11月もヨガクリップのひとみちゃんのヨガと一緒です
イルチエロさんの雑穀ランチも予約で楽しめますよ～
秋素材のおやつたんまり持って
大好きな人たちと大好きな場所で
今回もみなさんに会えるのを楽しみにしております
☆マイバック＆マイタッパー等ご持参大歓迎です！
