すっかりご無沙汰してしまいました
6月は結局お知らせできずで申し訳ございません
無事田植えも終わり、今はひたすら草取りに精をだしています
とはいってもお天気の兼ね合いが合わずなかなか作業がすすみませんが…
今月も1回のみの発送となりますがどうぞよろしくお願いします!
まだまだすっきりしないお天気が続きそうですが
心身ともに小休止
夏に備えてみなさまどうぞご自愛くださいませ
7&8月は京都イルチエロでのおやつ販売はございません
8月はおやつ稼業はお休み頂きます
9月からまたよろしくお願いします
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7月は26日(金)の発送となります
冷夏との予報ですので農作物への影響があるかと思います
おやつの内容はあくまでの予定ですので変更等はどうぞご了承くださいませ
ご注文締切は発送日の4日前となります
7月のセット内容
▲玄米ガレット 煎茶甘夏(動物性食品&砂糖&小麦不使用)
自家製粉した玄米に今年の新茶と甘夏皮を練り込み香ばしく焼き上げた玄米クッキー
[原材料]
野呂さんの自然農天日干し玄米(三重)、有機(デーツ・ココナッツオイル・アーモンド・ココナッツ)、三重産無農薬煎茶&甘夏皮、天日湖塩
▲マンゴーココナッツキューブ(動物性食品&砂糖不使用)
ペーストにしたドライマンゴーとココナッツをたっぷり練り込みひとくちサイズに焼き上げました
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、有機(ドライマンゴー・ココナッツ)、なたね油、天日湖塩
▲ナッツナッツナッツ(動物性食品&砂糖不使用)
パリッと生地にいろいろナッツの飴がけ
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、なたね油、ブラックソルト、有機(アーモンド・くるみ・かぼちゃ&ひまわり種)、ネパール産天然蜂蜜、自家製米飴(おやつやの自然農天日干し餅米・あきふゆ農園無農薬玄麦・創生水)、三重産無農薬柑橘皮&ローズマリー
▲もろこしサブレ(動物性食品&砂糖不使用)
蒸したとうもろこしをpペーストにしてたっぷり練り込みざっくり焼き上げた塩系おやつ
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、あきふゆ農園無農薬とうもろこし、なたね油、天日湖塩
▲酵母スコーンあ赤しそ小豆(動物性食品&砂糖不使用)
自家製酵母で風味よく焼き上げた外サク中しっとりスコーン
梅酢漬けにした赤しそと小豆餡を練り込んだ甘じょっぱいお味
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し)、創生水、自家製酵母種、時芽輝農場自然農小豆(三重)、有機デーツ、あきふゆ農園無農薬赤しそ、自家製梅酢、ブラックソルト
▲梅ジャムサンド(動物性食品)
完熟梅のジャムをココナッツクッキーでサンドし焼き上げました
[原材料]
三重産小麦粉(あきふゆ農園無農薬天日干し・三重産一般栽培)、創生水、有機ココナッツ、天日湖塩、自家製梅ジャム(三重産無農薬梅・粗糖)
今月はクッキーのみの発送となります
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
[おやつのご注文方法]
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク(みなみまき)
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先(ご注文者と違う場合のみ)
★ 1配送1000円以上(送料別)から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ850円(東北以北、九州以南は除く)となります
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7月出店予定のイベントです
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております
13(土)&14日(日)『出張観月と出来たてシュークリーム』
11時半から日暮れまで
津にあるとっても落ち着いた雰囲気のCafeナナクリさんでの出張販売です
名古屋から来られる観月さんの作家さんの器と韓国の古いものの展示販売もあります
店内ではご注文ごとにクリームをお詰めする出来立てシュークリームとナナクリさんのドリンクをお召し上がり頂けます
焼菓子もお持ちします~
19(金)『cafe1735 おやつ販売日』
お昼くらいから17時まで(なくなり次第終了です)
毎月恒例漫画館でのおやつ販売です
お茶のおともに、お気に入りの1冊のおともにとご利用くださいませ
cafe1735さんではおやつやのクッキーを常時販売させて頂いております
店内でもお持ち帰りでもどうぞご利用くださいませ
8月4(日)『ほんとカフェ』
13時から16時まで
勢和図書館での月いちほんとカフェとのコラボです
8月はヒンメリワークショップもありますよ~
勢和図書館は大好きな大切な場所のひとつ
本とおやつの至福のひとときをどうぞ味わいにいらしてくださいませ~