やっとやっと田植えも無事終わり心からホッとしています
恵みの雨もほんとに嬉しい
雨の日の古い家独特の湿気臭さも我慢できるほどに(笑)
冷暖房機器のない当工房は冬の寒さには耐えれるのですが
夏の暑さには耐えられず…
今年も8月は6日〜31日までお休みさせて頂きます
どうぞよろしくお願いいたします
今月は京都イルチエロでのおやつ販売日は9日（日）となります
みなさまにお会い出来るのを楽しみにしております
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7月は15日（土）と28日（金）、8月3日（木）の発送となります
ご注文締切は発送日の4日前となります
暑くなってきましたのでクッキー類のみの発送となります
ケーキ類の発送はクール便でお受けいたします
7月のセット内容
▲ブルーベリージャムサンド（動物性食品＆砂糖不使用）
秋山さんの無農薬ブルーベリーをジャムにしてココナッツクッキーでサンドしました
三重産小麦粉（あきふゆ農園無農薬天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、有機（ココナッツ・バルサミコ酢）、なたね油、秋山さんの無農薬ブルーベリー（三重）、天日湖塩
▲酵母スコーンもろこしローズマリー（動物性食品＆砂糖不使用）
今が旬のトウモロコシにローズマリーを合わせ自家製酵母でざっくり焼き上げました
三重産小麦（あきふゆ農園無農薬天日干し&一般栽培あやひかり）、自家製酵母種、創生水、あきふゆ農園無農薬トウモロコシ、有機（ココナッツオイル・オートミール）、三重産無農薬ローズマリー、ブラックソルト
▲ナッツナッツナッツ（動物性食品不使用）
おやつやの定番商品
パリッと生地にイロイロナッツの飴がけ
三重産小麦（あきふゆ農園自然農天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、なたね油、有機（ヘーゼルナッツ・くるみ・かぼちゃ種・ひまわり種）、玄米水飴、種子島分蜜糖、三重産無農薬柑橘皮＆ローズマリー、ブラックソルト
▲玄米赤しそロック（動物性食品&砂糖＆小麦不使用）
石臼でゆっくり挽いた玄米に梅酢漬けにした赤しそを加え甘じょっぱく香ばしく焼き上げた玄米クッキー
野呂さんの天日干し玄米（無農薬無施肥）、創生水、有機(デーツ・かぼちゃ種・ヒマワリ種・オートミール・麻の実)、畑の赤しそ（無農薬無施肥）、なたね油、天日湖塩
▲マンゴーココキューブ（動物性食品＆砂糖不使用）
ペーストにしたドライマンゴーとココナッツをたっぷり練り込みひとくちサイズに焼き上げました
三重産小麦（あきふゆ農園無農薬天日干し&一般栽培あやひかり）、創生水、有機（ドライマンゴー・ココナッツ）、なたね油、天日湖塩
▲ネジシュトゥ玉ねぎマサラ（動物性食品＆砂糖不使用）
すりおろし玉ねぎとカレー粉を練り込みネジネジ塩味に焼き上げました
三重産小麦（あきふゆ農園無農薬天日干し&一般栽培あやひかり）、あきふゆ農園無農薬玉ねぎ、創生水、なたね油、佳苗ブレンドマサラ、自然農米糠、ブラックソルト
材料の仕入れ状況で内容が変更になる場合がございます
ご了承下さいませ
［おやつのご注文方法］
メールか電話にて承っております
oyatsuya109@live.jp
090-3672-5284
オヤツヤトク（みなみまき）
以下の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ
折り返しこちらからご連絡させて頂きます
● お名前
● ご住所
● 電話番号
● ご注文内容
● お届け先（ご注文者と違う場合のみ）
★ 1配送1000円以上（送料別）から承ります
★ 贈物・お返し等ギフト対応もしておりますので、お気軽にご相談下さい
★ 引出物・大量注文等の対応もいたしますが、かなりお日にちの余裕をみてご注文下さいませ
★ 食材の除去がございましたら可能な限り対応いたします
当店、動物性食品使用のおやつも製 造しており、道具等は併用しております
ご理解の上、ご購入下さいます様よろしくお願いいたします
発送はヤマトかゆうパックになります
2000円セットまでは60サイズで発送可能です
送料は60サイズ700円(東北以北、九州以南は除く)となります
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7＆8月出店予定のイベントです
9日（日）
『イルチエロ おやつ販売』
12時〜
久々のイルチエロでのおやつ販売です
この日は『フクさんのお話ヨガ』もされているそうで私もとっても楽しみです〜
10日（月）『ふるさとや十日市』
11：00〜14：00
多気町丹生 彦左衛門生家にて毎月10日に行われている十日市
おやつや久々の出品です
今月はシナモンロールお持ちします
勢和図書館司書さんによる大人のお話会やアロマスプレーWSなどなど
カフェフルサトヤさんで築300年の彦左衛門さんの生家を是非堪能して下さいませ
普段は毎週火・水・木オープンされていますよ〜
22日（土）『cafe1735 おやつ販売日』
お昼くらいから17時まで（なくなり次第終了です）
毎月恒例漫画館でのおやつ販売です
お茶のおともに、お気に入りの1冊のおともにとご利用くださいませ
cafe1735さんではおやつやのクッキーを常時販売させて頂いております
店内でもお持ち帰りでもどうぞご利用くださいませ
